Blog Image

Grimsholmen Bed & Breakfast By The Sea

Grimsholmen Bed & Breakfast By The Sea

Nu har vi drivit vårt lilla Bed & Breakfast i över 20 år, min man och jag. Vår idé är att skapa en oas att komma till för att koppla av, ta det lugnt, bara vara och njuta av det naturen erbjuder just här...hav, strandäng och kusthed - sol, vind och vatten. Vi vill erbjuda ett lugnt, harmoniskt och fräscht boende och en trädgård som lockar till både vila och inspiration.

Mitt favoritknäckebröd

Just nu på Grimsholmen Posted on Tue, January 22, 2019 15:14:15

Det är supergott och enkelt… knäckebrödet, som vi inte längre kan vara utan!
Receptet får Du här!
Men akta Dig… smileyDu blir troligen beroende!
12 gram jäst
1,5 dl kall filmjölk
1 tsk mörk sirap
1/2 tsk salt
1,5 dl grovt rågmjöl
ca 2-2 1/2 dl rågsikt
Blanda alla ingredienser. Knåda till en fast deg. Täck med plastfolie och låt vila minst en timma i kylen.
Dela i 8 delar och kavla ut så tunt det går. Lägg på plåt och nagga. Grädda genast i 225 grader ca 6 min.
LYCKA TILL!



Juletid

Just nu på Grimsholmen Posted on Sun, December 09, 2018 11:31:42

Jul, jul, strålande jul…
Inte riktigt min bästa tid det här, men man får lätta upp livet genom att omge sig med levande ljus och vackra vinterarrangemang.
Julklappar skippar vi, men ändå vill man tänka ut en liten överraskning till nära och kära. Det gäller att grunna och klura en hel del, men det är mysigt och roligt.
Ska nog hitta på något kul i år med. Har en liten fundering som jag klurar på. Återkommer och berättar efter jul om det blev något…
Ha det så gott i adventstider!



Höst när den är som bäst

Just nu på Grimsholmen Posted on Sun, October 14, 2018 11:17:36

Lugn och ro och härlig höst…
Älskar denna tiden på året!



Vinter… eller?

Just nu på Grimsholmen Posted on Fri, March 02, 2018 12:14:53

Nu har vintern kopplat sitt grepp!
Vackert och soligt, men isande kallt i nordostvinden!
Stackars de små snödropparna som kommit upp!
Fast ljust och fint är det i alla fall!



Äntligen!

Just nu på Grimsholmen Posted on Sun, March 20, 2016 18:19:51

Vår på gång…
Varit ute och krattat fram mina krokus, som gömts under allt fjolårslöv.
Tur det, för annars hade väl rådjuren kalasat på dem!



Semlornas tid är nu…

Just nu på Grimsholmen Posted on Wed, January 28, 2015 17:41:50

Vilken tur att en kär gammal vän tittade förbi!
Då fick vi tillfälle att muntra upp oss med en god hembakad semla.
Det kan behövas en gråkall regntung januaridag, som denna…
Dessutom fick vi en trevlig liten pratstund!